品種法是以產品品種為成本計算對象,歸集生產費用并計算總成本和單位成本的方法。它適用于大批量、單步驟生產的行業(如發電、采掘、食品加工),或管理上不要求分步驟核算的多步驟生產企業(如小型化工廠)。其核心特點包括:
產品成本計算的品種法  ?單一對象:以品種為唯一成本歸集單元,同一車間生產的多個品種需分別設置成本明細賬;
  ?定期核算:按月計算成本,與會計報告期一致;
  ?費用分配:若存在在產品,需將總費用在完工品與在產品間分配。
  大白話解讀
  想象一家每天生產10萬瓶礦泉水的工廠:
  ?單一品種場景:所有生產線只生產礦泉水。水、瓶蓋、標簽等材料費,工人的工資,車間電費都直接計入“礦泉水”成本,月末總成本除以產量即得每瓶成本。
  ?多品種場景:若該工廠同時生產礦泉水和蘇打水,需分別統計兩種產品的材料用量、工人工時,再將電費等共同支出按比例分攤(如按生產工時占比分配)。
  這種方法就像食堂按菜品核算成本——土豆燉牛肉和番茄炒蛋分開計算,但燃氣費、廚師工資等公共成本需按菜品用量分攤。
  與傳統方法的本質差異
  與其他成本計算法對比更易理解:
與傳統方法的本質差異
?方法 ?適用場景 ?核心差異
品種法 大批量、流程穩定(如煉鋼) 按品種整體歸集,不區分生產階段
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分批法 定制化、小批量(如造船) 按訂單批次核算成本
分步法 多步驟復雜生產(如汽車制造) 分階段計算半成品成本
  實戰步驟拆解(以面包廠為例)
  場景:某面包廠月產5萬個紅豆面包和3萬個肉松面包,電力、車間折舊等費用需分攤。
  ?數據歸集
  ?直接材料:紅豆面包用面粉2000公斤(單價4元/公斤),肉松面包用面粉1500公斤;
  ?直接人工:紅豆面包生產線工人工資2萬元,肉松面包1.5萬元;
  ?制造費用:本月電費1.2萬元、設備折舊8000元。
  ?費用分攤
  ?分攤標準:按生產工時(紅豆面包600小時,肉松面包400小時);
  ?計算分配率:(12,000+8,000)÷(600+400)=20元/小時;
  ?分攤結果:
  紅豆面包:600×20=12,000元
  肉松面包:400×20=8,000元
  ?成本匯總
?成本匯總
?成本項目 紅豆面包(元) 肉松面包(元)
直接材料 8,000 6,000
直接人工 20,000 15,000
制造費用 12,000 8,000
?總成本 ?40,000 ?29,000
單位成本 0.8元/個 0.97元/個
  品種法的優勢劣勢
  優勢:
  ?操作簡單:適合標準化生產,無需跟蹤復雜工序(如瓶裝水灌裝線);
  ?數據直觀:快速得出單品盈利情況,輔助定價決策。
  局限:
  ?誤差風險:多品種分攤依賴主觀標準(如按產量分攤可能低估高工藝產品真實成本);
  ?靈活性差:難以應對定制化生產需求(如臨時增加新品需重建核算體系)。